Сорта слив различаются между собой содержанием сахаристых веществ, что имеет важное значение так как кислые сливы в основном действуют закрепляюще сладкие послабляют (а именно этого мы частенько от них и ждём).

    И витаминов в этих фруктах достаточно, и минеральных веществ, однако особенно они ценны своим свойством дезинфицировать кишечник, усиливать перистальтику, улучшать пищеварение. А это защита от атеросклероза, ревматизма подагры, путь к снижению уровня холестерина в крови. Способствуя удалению из организма избытка солей натрия и воды, сливы играют надёжную вспомогательную роль в лечении гипертонии и всех сердечно-сосудистых заболеваний, а также почечной недостаточности.

    Сливовый сок по утрам (натощак) отлично очищает организм.